Bio-Couscous, ein Klassiker aus der nordafrikanischen Küche. Sehr beliebt als Salat oder Beilage, traditionell mit Kreuzkümmel, Chili, Kardamom, Safran und Zimt gewürzt.
Couscous muss nur mit heißem Wasser übergossen werden und 2 bis 4 Minuten quellen.
Couscous aus Hartweizen aus kontrolliert ökologischem Anbau
pro 100g | |
Brennwert | 1444 kJ / 341 kcal |
Fett | 1,7g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
Kohlenhydrate | 67g |
davon Zucker | 4,1g |
Ballaststoffe | 1,4g |
Eiweiß | 12g |
Salz | <0,01g |